L’aceto è il miglior amico di molte superfici e il nemico di altrettante. Quando utilizziamo questo prodotto per pulire, è sempre bene tenere a mente alcuni consigli, controllare lo stato del prodotto, conoscerne l’acidità ed evitare materiali che possono danneggiarsi facilmente a causa dell’acido. In questa occasione, ti spiego perché bisogna mettere l’aceto sul fondo di una vecchia pentola, come puoi realizzare questo trucco e cosa significa. Prendete nota e prestate attenzione. L’aceto può essere utilizzato per molte cose in casa, dai trucchi in cucina alle procedure di pulizia.
Qual è la storia e l’origine dell’aceto?
L’aceto che conosciamo oggi, ampiamente commercializzato e prodotto in massa, in origine non era un alimento apprezzato né tantomeno creato con uno scopo preciso. L’aceto alimentare è nato accidentalmente circa 5000 anni fa.
Come molti altri ingredienti di uso quotidiano, questo prodotto acido è stato scoperto quando un vino è diventato acido a causa dell’azione dei batteri. Così è nato l’aceto o acido acetico.
Fu solo nel XIX secolo, quando la scienza vantava già grandi progressi, che Louis Pasteur decifrò il processo di fermentazione e diede un nome a ciò che rendeva acido il vino. L’aceto iniziò a diventare protagonista di molteplici ricette e trucchi, grazie alle sue enormi proprietà per la casa, la salute e il mondo della cucina.
Oggi usiamo l’aceto per quasi tutto, nelle sue diverse varianti e versioni. Esistono aceti di fermentazione alimentare, come quello di vino, di mele e di riso. Ma esistono anche aceti distillati che vengono utilizzati solo per pulire, per il loro alto livello di acidità e concentrazione. Oggi vi spiego cosa significa il trucco dell’aceto nella pentola.
Vi spiego perché dovreste spruzzare l’aceto sul retro della pentola
La pentola è uno degli elementi della cucina che utilizziamo di più nella vita quotidiana. Se ci prendiamo cura di una pentola, può durare molti anni in perfette condizioni. Se la puliamo con oggetti affilati o prodotti molto dannosi, può deteriorarsi rapidamente.
Quando una pentola diventa nera o si riempie di incrostazioni sul retro, puoi risolvere il problema usando un po’ di aceto. Ma attenzione, non spruzzare l’aceto su qualsiasi metallo. L’alluminio, il ferro e il rame non vanno d’accordo con l’aceto.
Per rimuovere le incrostazioni nere sul fondo della pentola, la cosa migliore è spruzzare una miscela di acqua e aceto o immergere la pentola in tale miscela. Puoi anche cospargere del bicarbonato di sodio e poi versare l’aceto. Rimuovi lo sporco con una spugna abrasiva, ma che non contenga metallo. È così facile, puoi lasciare il fondo della pentola come nuovo.
